【MUJIキャナルシティ博多】11月のおすすめ本｜MUJIBOOKS

こんにちは。
MUJIキャナルシティ博多です。
今回は、食欲の秋におすすめの1冊を紹介します。

『ティーとアペロ：お茶の時間とお酒の時間140のレシピ』
著者　長尾智子
出版社　柴田書店
価格　1,800円（税抜）
 
“おいしいおやつや酒の肴が、淹れたてのお茶やコーヒー、小さなグラスに注いだお酒が醸し出すのは、忙しい私たちに
とって、なによりも貴重な「時間」というもの”—p.5
 
以前はお休みの日は外で過ごすことが多かったのですが、この頃ようやくおうち時間も楽しめるようになりました。慣れて快適だけれども、あれもこれもとがんばりすぎたり、だらだらとこなして境目が見えなくなったりすることも。そんなときに、おいしいおやつとお茶を用意してみる。  
今回はより手軽に干しいもを使って“お茶の時間”の項目から作ってみました。こっくりとした甘い黒糖を纏い、ふっくらとやわらかくなったさつまいもは、しあわせの味。お腹が満たされたら、いい気分転換に。ふっと心が解けるようなあたらしい気持ちになって、家事や仕事の続きもがんばれそうです。
 
お酒が得意なかたにも、おすすめのレシピがたくさん載っています。巻くだけ、炒めるだけの始めやすいものも。さあ、どれから作ってみましょうか？
 
こちらの本のほかにも、大切なひととわいわい過ごす時間や、ひとやすみの時間におすすめの本が揃っています。 なくてもいい時間かもしれないけれど、
あると、心の充電になる大切な時間。
おいしい季節の秋に、より充実させてみませんか。

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