【MUJIキャナルシティ博多】人気のバターチキンカレーは遥かニューデリーの味なのかっ！

こんにちは
MUJIキャナルシティ博多です。

無印良品で長らくご愛顧頂いてますバターチキンカレー（税込３９０円）。
2012年、当時彗星のごとく現れ、発売されるや否やそれまで不動の１位だったグリーンカレーを押しのけ
たちまち王座を奪った大人気レトルトカレーです。
テレビやSNSで幾度となく紹介され、１度は食べた事ある方も少なくないのでは。
 
そんなバターチキンカレー、
人気の秘密はバターの濃厚なコクとまろやかな旨みですが、
インドはニューデリーにある名店の味をお手本にしている事はあまり知られていません。
 
その名も「カリムホテル」
ホテルと付けどもホテルに非ず。れっきとしたカレー専門店なのです。
場所はニューデリーの中でも古く趣きある下町、オールドデリーの一角
いつも混雑しているレストランが目印です。

そんなカリムホテルでも人気の一品がチキンバターカレーです。
現地のカレーはバターのコクはそれ程濃厚ではなく、トマトの酸味と甘味の方が強く感じます。
更に、クセがなく食べやすい事が特長で、バスティカ米やチャパティ等色んな食べ方で味わえるのです。
 
名店カリムホテルの味をお手本にした無印良品バターチキンカレーも
３種のトマトを使って甘味を引き立て、カシューナッツでまろやかに仕上げています。
 
インドに由来するカレーは他にも南インド・ケララ州のケララチキン（税込３９０円）や
ブラックペッパーのピリリとした辛味が特長のチキンペッパーフライ（税込３９０円）なんてのも
取り揃えております。
カレーで遠く異国の地に思いを馳せてみてはいかがでしょうか。
 
MUJIキャナルシティ博多