【心斎橋パルコ】我が家の場合｜鍋の素アレンジ編

みなさんこんにちは。
季節は秋なのに昼間は日差しの強い日もあり辛いですが、
この天気を利用して、気になりつつも後回しにしていた家中のカーテンを洗濯しました。
窓辺の日差しもなんとなく気持ちよく感じます。

さて、「我が家の場合」第１２回目は前回のY子ちゃんに引き続き、鍋の素シリーズです。
我が家では、鍋の素シリーズをお鍋としてだけでなく、朝ご飯のスープやお粥にしたりとアレンジして使っています。

今回は『ひとり分から作れる鍋の素　ビスク』をご紹介します。
  『ひとり分からつくれる鍋の素』シリーズは、一人分の素が４袋入っています。
  エビクリームのスープの味が濃厚で、フランスパンにも合います。
牛乳を使えば、鉄板。濃厚。豆乳を使えば、さっぱりめでいただけます。

「これにパイシートで......あのワクワクさせる一品を作りたい！」と、以前から作りたかった一品を作りました。

そうです、ポットパイです。
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材料
・『ひとり分から作れる鍋の素　ビスク』で作った鍋料理（具材はお好みで）
・市販のパイシート
・オリーブオイル（パイ生地に焼き目をつけるために使いました）
・お好みの分量のチーズ
 
１．耐熱容器に具材を入れ、お好きな量のチーズをのせます。
２．パイシートを具材を入れた容器に丁寧に、しっかりかぶぜて、焼き目がつくようにオリーブオイルを塗ります。
３．200度20分程度焼き上げます。（調べてみると、パイ生地を膨らませるにはもう少し高温の方が良いようです。）

ワクワクな一品、完成しました！
  バターたっぷりのパイ生地とチーズ、そしてビスク鍋がすごく合う。パイがサクサク、中の具がとろとろ。

簡単にできるので、休日のブランチメニューにも、おもてなしメニューにもなりそう。
無印良品では、この他にも美味しい『ひとり分からつくれる鍋の素』、あります。
みなさんも、寒くなると食べたくなる「鍋」、つくって、食べて、ワクワクほくほく楽しんでくださいね。

今回の担当は、C子でした。
次回もお楽しみに。


無印良品　心斎橋パルコ