【心斎橋パルコ】我が家の場合｜FOUND　MUJI　行平鍋編

こんにちは、心斎橋パルコです。
最近朝晩が冷え、あったかい食べ物がしみじみおいしい季節になりましたね。
 

我が家の場合、13回目はN子よりFOUND　MUJIで見つけた
『伊賀焼　行平鍋』のご紹介です。
 

みなさんは、使い方を考えるよりも先に、
第一印象でなんだか心惹かれるモノに出会った経験はありませんか？
我が家の場合、この行平鍋との出会いがそれでした。
  お粥や重湯を炊く土鍋として古くから使われている道具らしく、
注ぎ口や取手があるのが特徴。
まるでフグのような、ぽってりとした丸みが愛らしく、置いてあるだけで気分が上がります。
おうち時間には、こんなときめきも必要ですよね。

  まずは目止め(※)をするためにお粥を炊いてみました。
生米から炊いた出来たては、とてもおいしかったです。
※目止め…土鍋表面の細かい気泡を埋めて水漏れを防ぐため米などでんぷん質の食材を入れた汁を煮ること。気泡が原因のひび割れやにおいを防ぐ下処理です。
 

あとは残り物のおでんを温めたり、  

1合なら炊けるかな？と炊飯にもチャレンジ。
おこげもちゃんとできました。  

FOUND　MUJIでは、世界中から探し出された
永く、すたれることなく生かされてきた日用品が並んでいます。
 
昔は、どのように使っていたのだろう、、、
外国では、どうやって使ってるんだろう、、、
私の生活には、どう使うといいだろう、、、
 
気に入ったひとつの商品と向き合って
秋の夜長にじっくり考える時間もまた楽しいものではないでしょうか。
  こちらはFOUND　MUJI在庫限りの商品になりますが、
店内には土鍋の商品を他にも色々ご用意しております。
 
   FOUND　MUJIはセルフレジ横のスペースで展開しています。
ぜひ自由な発想でFOUND　MUJIの商品との出会いを楽しんでみてくださいね。
 

それでは、次回もどうぞお楽しみに。


無印良品　心斎橋パルコ