【心斎橋パルコ】冬にも食べたい、冬にこそ食べたい。

こんにちは、心斎橋パルコです。


冬にあたたかいお部屋でぽかぽかまどろみながら
あたたかい飲み物と一緒に冷たいアイスを味わう…
冬ならではの幸せのひとつではないでしょうか。



無印良品の素材を生かしたアイスシリーズのなかで今回おすすめするのは
【素材を生かしたアイス　チョコミント】

ミントの爽やかさとチョコチップのバランスが程よい中に
ミルク感を感じ、さっぱりと食べやすいです。





そんなチョコミントアイスの栄養表示はこちら。

 


乳固形分15.0％以上（うち乳脂肪8.0％以上）入っているものを指します
つまり、コクが深くミルクの風味を感じることができるといえます。





なぜ冬のアイスはこんなにもおいしいのでしょうか？

外気温と体温の差が大きく、身体を温めるためにエネルギーを使うそうです。
そこで使われる主要なエネルギーは「糖質」となりますが、脳内で「甘いもの」を欲していると感じるので
冬に甘いものが食べたくなることが増えると考えられます。

また、冬に体温を維持しようとする働きで代謝が上がり、脂肪が減ると食欲を調整する「レプチン」濃度が下がるのだそう。
レプチンが下がり始めると甘いものを欲し、より美味しく感じるようになります。
加えてなめらかなくちどけは、食べている幸福感も感じられリラックスした気持ちも得られます。
こんな仕組みで冬アイスがとっても美味しく感じるようになるのです…





住む場所を居心地よくして、
自分を大切に甘やかして、楽しむ方法をたくさん持つことは
寒くて暗い冬を乗り越える秘訣だと思います。

冬におこたでアイス、どうでしょうか？
ぜひご賞味ください。
 






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