こんにちは
無印良品 心斎橋パルコです。
立秋が過ぎ、暦の上では秋ですが、まだまだ暑い日が続いていますね。
さて秋と言えば…? そうです、新米が出回る季節です!!
人気の炊き込みごはんがお手軽に作れる【炊き込みごはんのもと】シリーズに
旬の素材の栗と松茸を使った限定アイテムが発売しました。
栗の甘みを生かしたごはんの素です。
風味の良い昆布仕立てのだしで、素材を生かして仕上げました。
毎年、一番人気な秋の味覚の代表の栗ごはん
栗の甘みや昆布だしの旨みが活かされています。
「栗が思っていたより、ごろごろ入っている」というお声が多く、
具材量の満足感でご好評をいただいています。
おすすめのアレンジはずばり 【おこわ】
白米を炊くときと同じ炊き方で、『 国産 おこわ米 』 を使って炊くだけで、簡単に栗おこわがつくれます。
おこわ米との相性が良く、栗のホクホクした食感とやさしい甘みがより引き立ちます。
松茸の香りを生かしたごはんの素です。
鶏肉の旨みと昆布仕立てのだしで、素材を生かして仕上げました。
松茸特有の香りと味わいで、秋らしさが感じられる炊き込みごはんです。
松茸を楽しめる商品にしたかったので、他の「きのこ」は使わず
たけのこ、鶏肉、油揚げ、昆布、せりを具材に、
おいしさはもちろん、松茸の高級感を引き立てる上品な仕立てにしました。
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