みなさん、おはようございます。空気がさわやかで、外を歩いているだけでも楽しい季節ですね。
京都山科には日曜日の昼下がりに食べたいおやつがたくさんあります。家族や友人とお茶して心が満たされたら、明日からもまたがんばれそうな気がします。
1階の『京都 クグロフ家』は、いつ前を通っても発酵バターとアーモンドの甘い香りが漂います。
季節のケーキも気になりますが、今日はいちおしの新メニューがあるんです。
「焼き立てクグロフのおいしさをみなさんに知ってほしくて、カットしたクグロフをオーブンで二度焼きして提供します。美山牛乳をつかった冷たい『くもソフト』と一緒に食べてください!」
笑顔で『あったか二度焼きクグロフセット』をおすすめしてくれたクグロフ家のスタッフさん。二度焼きクグロフに、ミニくもソフトとドリンクがついたセットなんですね。
「ドリンクはコーヒー・紅茶・黒豆茶から選べます。ごゆっくりしていってください」
店内のイートインスペースで、いただきます。お買いものの合間にちょっと休憩したいときにぴったりですね。
二度焼きしたクグロフは、香ばしい香りがいっそう際立ちます。たまご色の生地をひとくち齧ると、外はさっくり、中はしっとりとした食感。手づくりならでは焼き菓子のおいしさがいっぱいに広がります。
クグロフがあたたかいうちに、冷たいくもソフトをたっぷりつけて。
口のなかであたたかい生地と冷たくミルキーなソフトが熱で溶けて混ざり合い、幸せな気持ちになりますね。
「あたたかくて満足感があるので、午後3時のおやつだけでなく、ちょっとした朝食や小腹がすいたときの軽食にもおすすめしたいメニューです。ぜひ、イートインスペースでゆったりとした時間をすごしてください」
これからあたたかいものが恋しくなる季節。ぜひこの秋冬はあたたかいクグロフと冷たいくもソフトを交互に食べて、甘いひとときをすごしてくださいね。
『あったか二度焼きクグロフセット』(ドリンク&ミニくもソフト付) 消費税込 490円
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