からだが縮こまってしまいそうな2月の京都。こんな日はぽかぽか温まるお昼ごはんが食べたいものです。
地下1階フードコートにある、お肉が主役のうどん屋さん〈肉ぶっかけうどんロマン亭〉から、シンプルだけど元気がチャージできる「ちからうどん」が発売しました。
お店の厨房でとる北海道産の昆布出汁とかえしをブレンドしたつゆに浮かぶのは、揚げ餅と九条ネギ。
出来立てのお餅をかじれば、さくっとした衣とお餅の食感が楽しくて、お餅をつゆにしっかり浸せば昆布が香る出汁を味わうことができ、2度おいしいうどんですね。
エネルギーになるうどんとお餅を組み合わせたのも、きっと働く人たちに元気をつけてほしいという想いが込められているからではないでしょうか。
ぜひみなさんも、腰入れて厳しい冬を元気に過ごしてくださいね。
『ロマン亭ちからうどん』 消費税込 530円
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#眼鏡もくもる
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