無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
安心安全のため、キッチンカウンターは当面のあいだ営業を休止とさせていただきます。
再開の日程につきましては以後の状況を考慮したうえで判断し、改めてお知らせいたします。
休止中も、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピを、おたよりで配信します。
毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『わさび菜のオイスター炒め』です。
材料2人分 （※印は無印良品オリジナル商品）
わさび菜 150g
Ａ干しえび 7g
にんにく 少々
ごま油 小さじ2
オイスターソース 小さじ1
Ｂアンデスの岩塩※ ひとつまみ
粗挽き黒こしょう 少々
つくりかた
1. わさび菜は洗って長さ2cmに切ります。
2. フライパンを熱し、Ａを入れて香りが出てきたら手順1を入れ、しんなりするまで炒めます。
3. 手順2にオイスターソースを加えて混ぜ、Ｂで味を調えます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
無印良品 京都山科
