無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
安心安全のため、キッチンカウンターは当面のあいだ営業を休止とさせていただきます。
再開の日程につきましては以後の状況を考慮したうえで判断し、改めてお知らせいたします。
休止中も、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピを、おたよりで配信します。
毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『いちごと不揃いバウムのトライフル 』です。
材料2人分 （※印は無印良品オリジナル商品）
いちご 6個
不揃いバウム（お好みの味）※ 1個
ミント 適量
牛乳 200ml
小麦粉 大さじ1
Ａ砂糖 20g
卵 1個
バター 12g
バニラエッセンス 少々
つくりかた
1. いちごと不揃いバウムは食べやすい大きさに切ります。
2. 牛乳は人肌くらいに温め、耐熱ボウルに入れます。そこにＡを加えて、小麦粉をふるいながら入れて混ぜます。
3. 手順2にラップをし、電子レンジ500Wで1分加熱し、よく混ぜます。さらに1分加熱し、よく混ぜます。とろみ具合を確認しながら、もう一度同様に加熱します。バターとバニラエッセンスを加えて混ぜ、粗熱をとって冷やします。
4. 器に手順1、手順3を交互に入れて盛り付け、ミントを添えます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
無印良品 京都山科
