無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
おたよりでは、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピをご紹介します。
毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『セロリといかあしのマリネ』です。
材料2人分 (※印は無印良品オリジナル商品)
セロリ 60g
新玉ねぎ 60g
いかあしカルパッチョ※ 1袋
Aこめ油 大さじ1
米酢 大さじ0.5
レモン汁 大さじ0.5
本和香糖※ 小さじ0.5
粗挽き黒こしょう 少々
ディル お好みで
つくりかた
1.セロリは斜め薄切りにします。新玉ねぎは薄切りにします。
2.ボウルに手順1といかあしカルパッチョ、Aを入れて混ぜ、冷蔵庫でなじませます。お好みでディルを添えます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
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