【京都山科】おいしいが集まるつながる市

　無印良品 京都山科では、いま周年市を開催中です。今日のつながる市は、おいしいもの、楽しいことが盛りだくさん。
 
　今回の『ホホホ座』はひと味違います。『ホホホ座』セレクトの本に加え、雑貨や食品まで持ってきてくれました。店主・山下さんの今日のおすすめは、京都『pullst cafe』のマスタード。ぷちぷちっとした食感がたまらないのだそう。
 
　『STOP and GO』は出店やワークショップで活動しているコーヒー屋さん。深煎りと浅煎りを選べるとのことで、今回は浅煎りをいただきました。まるで紅茶のような色。さわやかな酸味とあとからくるコーヒーの香りと苦味はなんだか麦茶のようでもあります。きっとみなさんこの味に驚きますよ。
 
　「農福連携」という形で、露地栽培の野菜やオリジナルのパン、織り図がなく自由に表現できる「さをり織り」をつくるなどの活動を行う山科の『オリーブホットハウス』。今回は京都山科で野菜ソムリエとして活躍する一方、農家さんでもある渡邉先生の『食まちアグリケーション』と共同でつくった、ハンバーガーやサンドの販売がありました。
 
　『オリーブホットハウス』のパンと『食まちアグリケーション』の野菜をつかったパンは販売開始直後から大人気！今日を逃した方はぜひ今後の出店をご期待くださいね。
 
　おもしろい美術印刷を数多く出掛ける、京都・中京区にある『修美社』。活版印刷体験では、ご購入いただいた無印良品のノートやはがきにお好きな言葉を活版印刷できたり、無印良品のマイバッグやインド綿のTシャツを使ったシルクスクリーンのワークショップを行っています。
 
　テーブルに並ぶ活字はまるで小説の世界。いまでは見る機会の少なくなった活版印刷をぜひ試してみてください。出来上がったなんともいえない質感はいつものくらしにほんの少しの特別を与えてくれますよ。
 
　ちなみに今日の私のお買いものはこちら。ご紹介したコーヒーやマスタードに加え……。
　すべてハンドメイドの『豆ずきん』
　クロワッサンもいいけど今日から発売の『zushi curry』のプレッツェル
　『LuckyDuckyCooky』の山椒をつかった焼き菓子
　現場取材レポートでもご紹介した『かなだや』の鬼山椒
　熊本から駆けつけてくださった『共栄精密』の「きくらげ黒麺パスタ」。
 
　はじめて出会うお店の人と話したり、普段はなかなか行けないお店のものが買えたり、出店者同士がつながることで新しいものが生まれたり、つながる市マルシェっていいなあ。マイバッグの中も心もしあわせでいっぱいです。

　本日のつながる市は18時までです。皆さんぜひ、家族や友達とお越しください。きっと行ってよかったなって思える何かが見つかるはずですよ。



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