【京都山科】チョコビールの販売イベント｜お知らせ
2020/02/06
皆さんへ、今週末に行うチョコビールの販売イベントのお知らせです。
地下1階 フードコートでは2月8日から『サンクトガーレン有限会社』のチョコビールの販売イベントを行います。
皆さんは、ビールの製法が大きく2つに分かれていることをご存知ですか？「下面発酵」という製法で作る、すっきりとシンプルな味わいの“ラガービール”と、「上面発酵」という製法でつくる、フルーティーな香りに満ちた“エールビール”です。
日本で流通しているビールの9割はラガービールだといわれています。そんな中で、サンクトガーレンはエールビールのみをつくっているんです。
今回販売するチョコビールとは、麦芽が焦げる寸前の温度で焙煎した、ビターチョコのような風味のあるチョコレート麦芽を使ったビールです。もちろん、チョコレートとの相性も抜群で、濃厚でビターな味わいです。
販売するチョコビールは4種類。ミントの清涼感あるビールやオレンジの香りと苦みを感じるビールなど、味がとっても気になりますよね。 
チョコレートの風味があるビール……。飲んでみたくなりませんか？
<チョコビールの販売イベント>
期間：2月8日（土）- 2月11日（火）
時間：樽生ビールのご提供
2月8日（土）14:00-19:30
2月9日（日）11:00-18:00
2月10日（月）11:00-19:30
2月11日（火）11:00-18:00
※イベント開催時間は変更する場合がございます。
場所：地下1階 フードコート・カレー厨房前に屋台を設置し販売いたします。
内容：樽にて日替わりで2種類のビールを販売いたします。チョコビールのほかにも、お食事に合うビールをご用意いたします。どんなビールかは、当日のお楽しみです。
※1杯の価格は当日会場にてご確認ください。
期間中には、大阪・玉造に樽生クラフトビールやクラフトジンの飲めるお店を持つ、『エデン特急』の森シュンロウさんをお招きしております。樽のビールは森さんが注いでくれるんですよ。ビールのおいしさや、ビールの不思議など、この機会にぜひいろんなお話を楽しんでみてくださいね。
来週はバレンタインデーですよね。甘いものが苦手な方にもきっと喜んでもらえるチョコビール。まずは味を確かめて、いつもは言えない感謝の気持ちと一緒にお気に入りをプレゼントにしてはいかがですか。
もちろん、期間中もカレー厨房では無印良品自慢のバターチキンカレーが食べられます。カレーとビールを一緒に味わえばきっと、しあわせな気持ちでいっぱいになりますよ。
皆さまのお越しをお待ちしております。
●森シュンロウさまプロフィール
1975年 兵庫県生まれ
地元・堺にて長らくビール専門店の店長を経験。
現在は飲食店経営のかたわら、ビール醸造所や飲食店のコンサルティングと
イベントサポーターの活動をしている。クラフトビールの管理から機器メンテナンス、
サービスからライターまでこなす、全国でも数少ないビールの何でも屋。
飲食サービスの前は無印良品で販売サービスのキャリアも。
『サンクトガーレン有限会社』のHPはこちら
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無印良品 京都山科
地下1階 フードコートでは2月8日から『サンクトガーレン有限会社』のチョコビールの販売イベントを行います。
皆さんは、ビールの製法が大きく2つに分かれていることをご存知ですか？「下面発酵」という製法で作る、すっきりとシンプルな味わいの“ラガービール”と、「上面発酵」という製法でつくる、フルーティーな香りに満ちた“エールビール”です。
日本で流通しているビールの9割はラガービールだといわれています。そんな中で、サンクトガーレンはエールビールのみをつくっているんです。
今回販売するチョコビールとは、麦芽が焦げる寸前の温度で焙煎した、ビターチョコのような風味のあるチョコレート麦芽を使ったビールです。もちろん、チョコレートとの相性も抜群で、濃厚でビターな味わいです。
販売するチョコビールは4種類。ミントの清涼感あるビールやオレンジの香りと苦みを感じるビールなど、味がとっても気になりますよね。
<チョコビールの販売イベント>
期間：2月8日（土）- 2月11日（火）
時間：樽生ビールのご提供
2月8日（土）14:00-19:30
2月9日（日）11:00-18:00
2月10日（月）11:00-19:30
2月11日（火）11:00-18:00
※イベント開催時間は変更する場合がございます。
場所：地下1階 フードコート・カレー厨房前に屋台を設置し販売いたします。
内容：樽にて日替わりで2種類のビールを販売いたします。チョコビールのほかにも、お食事に合うビールをご用意いたします。どんなビールかは、当日のお楽しみです。
※1杯の価格は当日会場にてご確認ください。
期間中には、大阪・玉造に樽生クラフトビールやクラフトジンの飲めるお店を持つ、『エデン特急』の森シュンロウさんをお招きしております。樽のビールは森さんが注いでくれるんですよ。ビールのおいしさや、ビールの不思議など、この機会にぜひいろんなお話を楽しんでみてくださいね。
来週はバレンタインデーですよね。甘いものが苦手な方にもきっと喜んでもらえるチョコビール。まずは味を確かめて、いつもは言えない感謝の気持ちと一緒にお気に入りをプレゼントにしてはいかがですか。
もちろん、期間中もカレー厨房では無印良品自慢のバターチキンカレーが食べられます。カレーとビールを一緒に味わえばきっと、しあわせな気持ちでいっぱいになりますよ。
皆さまのお越しをお待ちしております。
●森シュンロウさまプロフィール
1975年 兵庫県生まれ
地元・堺にて長らくビール専門店の店長を経験。
現在は飲食店経営のかたわら、ビール醸造所や飲食店のコンサルティングと
イベントサポーターの活動をしている。クラフトビールの管理から機器メンテナンス、
サービスからライターまでこなす、全国でも数少ないビールの何でも屋。
飲食サービスの前は無印良品で販売サービスのキャリアも。
『サンクトガーレン有限会社』のHPはこちら
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