こんにちは、無印良品 野々市明倫通りです。
併設するアルビス明倫通り店からお得な情報をお届けします。
あっという間に12月も半ば。
アルビス明倫通りの海産コーナーに「塩数の子」が並び始めました!
数の子といえば、おせち料理にはかかせない素材。
年の瀬を感じますね。
海産担当の宮下さんが、いろいろと種類がある中からおすすめしてくれたのは、「加藤水産」さんの数の子です。
ひとつひとつが太いので歯ごたえがよく、数の子ならではのコリコリした食感を楽しめます。
本来であればこの太さの数の子は、なかなか手が出せないほどのお値段がするそうですが、比較的安価なのは、形に理由があります。
数の子は縁起物のため、折れているものはどうしても価値が下がってしまうのだそう。
折れてしまっただけで品質も味も変わりないので、ご家庭で美味しい数の子を味わいたい方にぴったりですよ。
塩数の子を美味しく食べるためには、下ごしらえが大切。
塩抜きには一晩、つゆの味をしみこませるのにもしっかりと時間をとりたいところです。
余裕を持って準備を始めましょう!
数の子売り場には、既に味付けのされた数の子の試食もご用意があります。
ぜひ一度お試しください!
例年、年末にはおせち料理に欠かせない食材も売り切れが出てくるそうです。
塩数の子や田作りは日持ちもするので、今のうちから買っておいてもいいかもしれません。
ポイントデーを狙えば更にお得です!
新年の準備は、ぜひアルビス明倫通り店で!
無印良品 野々市明倫通り