こんにちは、無印良品 野々市明倫通りです。
併設するアルビス明倫通りからおすすめ商品をご紹介します。
本日はMuji Passport初登場の青果コーナーからお届けします!
青果コーナーの旅屋さんが、おすすめ第1弾に選んでくださったのは、焼きいも!
アルビス明倫通りでは、タイプの違う「紅天使」と「紅まさり」の2種類のさつまいもをご用意しています。
早速、スタッフで食べ比べをしてみました!
紅天使
「紅天使」は水分量が多く、ねっとりした食感。
ぱかっと割ることが難しいほど柔らかく、濃厚な甘みがまるでスイーツのようです。
「スイートポテトの味がする!」とびっくりしているスタッフもいました。
あえて冷蔵庫で冷やしてから食べるのも美味しいのだそう!
紅まさり
「紅まさり」は、ほくほく、しっとりした食感。
昔ながらの焼きいもというかんじで、この「ほっとする味が好き」と話すスタッフも!
「紅天使」とは違い、栗のような甘さでじっくり味わうのに向いています。
さつまいもは温度と焼き時間、蒸らし時間も変えてこだわって焼き上げています!
「紅まさり」は230度の高温で60分焼き、10分蒸らし。
「紅天使」は190度で90分、低温でじっくりと焼いたあとにさらに30分蒸らしています。
焼きいもは随時追加していますが、焼き上がるまでに時間がかかります。
旅屋さんにお聞きしたところ、焼きたてを確実に手に入れるのならば、開店後すぐがおすすめとのこと!
お値段はどちらも、198円(税別)です!
ねっとり派もほくほく派も大満足間違いなしの焼きいもコーナー。
あつあつの焼きいも、ぜひ食べ比べてみてくださいね!
無印良品 野々市明倫通り