【野々市明倫通り】バレンタインキット～ナッツクランチチョコ編～

こんにちは。無印良品野々市明倫通りです。
食品担当より、自分でつくるバレンタインキットの紹介第二弾です。


今回はナッツクランチチョコを作ったスタッフより、つくり方のポイントや感想をお伝え致します。
 

こちらはナッツクランチチョコのセット内容で、原料が見てすぐわかるようになっています。
また、箱の裏には作り方以外にも注意点も記載されているので安心ですね。



では、つくり方の工程を見ていきましょう。

ナッツを砕きフライパンで炒めます。
〇ポイント　ナッツの炒りは少々。炒めすぎると焦げの味がついてしまうので注意しましょう。


 


次に、ホワイトチョコの半量を湯せんで溶かしフリーズドライいちごを加えて混ぜます。
〇ポイント　フリーズドライいちごをつぶさずに加えると後々つぶつぶの食感が残り、見た目も可愛く仕上がります。



 

更にフィアンティーヌの半量を加えて混ぜ、形を整えて冷やし固めます。
〇ポイント　チョコレートが固まってしまう前に手際よく形を整えることが大切です。
　　　　　　　ご自宅に型抜きなどあればかわいい形にすることもできるので個性が出せそうですね！



先程の要領でチョコ味も作り、あとは冷蔵庫で冷やし固めるだけです。


 


トッピングに99円ポチ菓子の『ナッツ＆ベリー』を使用しております。
 
お好みのトッピングを少し追加したり、２色のクランチチョコを2トーンで冷やし固めてみたりと、様々なアレンジもできるので試してみてください。
 




いかがでしたか？
こちらも前回と同様オーブン不使用ですので、失敗いらずのキットです。
無印良品では全１１種類のキットをご用意しております。
また、この『ナッツクランチチョコ』は去年販売していたもののリニューアル商品になります。ぜひお試しくださいませ。


 


次回はオーブンを使った『チョコチップマフィン』をご紹介します。お楽しみに！