こんにちは、無印良品 野々市明倫通りです。
厚手のアウターを羽織ったり、お風呂に浸かってあたたまったりしたくなる季節がやってきましたね。
寒い冬に向けて、外側からだけでなく、内側からも体をあたためてみませんか?
今回のスタッフのおすすめは、『手づくり鍋の素 火鍋』をご紹介します。
無印良品の火鍋のお手本は、中国の四川料理。
四川料理に欠かせないピリピリとした辛さの花椒(ホワジャオ)、甘みと苦みの八角、そして唐辛子など香辛料をきかせています。
本場の味が楽しめる火鍋ですが、チンゲン菜や白ねぎ、エノキ、豚ばら肉、豆腐など、スーパーでかんたんに手に入る食材で調理できます!
2人から3人前なので、家族や気のおけない友だちと鍋を囲めますね。
八角のスパイシーな香りが食欲をそそり、花椒のぴりっとした辛さが後を引きます。
“火鍋”という辛そうな名前ですが、「辛いの大好き!」ではない人でもおいしく食べられる、ほど良い辛さですよ。
鍋のしめには、ご飯や中華麺のほか、味が良くしみるうどんもおすすめ!
食べた後も、しばらくの間は体がぽかぽかするんです。
温かいスープと香辛料で体を温めて、肉や野菜からしっかり栄養をとり、今年の冬も元気に過ごしませんか?
次回も、この季節だからこそ食べたい食品をご紹介しますね。
ぜひ、ご覧ください!
無印良品 野々市明倫通り