【カラフルタウン岐阜】鍋の素　アレンジレシピ

みなさんこんにちは

無印良品カラフルタウン岐阜です。

今回は今月発売の、ひとり分からつくれる鍋の素 シリーズから、アレンジレシピをご紹介します。

使用するのは、あごだし塩麹鍋です。

レンジで簡単マグカップ茶碗蒸し

〈作り方〉

材料（２人分）

・ひとり分からつくれる鍋の素  塩麹鍋 １袋

・水　１７０ｍｌ

・卵Ｌサイズ１個

・お好きな具材（今回は花麩、三つ葉、枝豆）

　　練り物など、そのままでも食べられるものがオススメ

１． 鍋の素と水を混ぜて人肌程度に温める（レンジ６００Wで１分程度）

２． 卵を入れて泡立てないようによくかき混ぜる

３． マグカップに、水で戻した花麩、枝豆、三つ葉を入れて２の卵液を入れる

４． ふんわりとラップをして、２００Ｗで１２分チン
           （固まり具合を見ながら、緩ければ１分ずつ追加でチン）

あごだしの風味豊かな香りと塩麹のしっかりした旨味で、簡単に美味しい茶碗蒸しができました。取っ手のついたマグカップなら、お子様でも食べやすいです。
 

あと１品、どうしようと迷った時に是非お試しください。