【カラフルタウン岐阜】おばYがゆく。その２

皆さんこんにちは。おばYです。

梅雨が来た！といいつつ暑い日が続いていますね。
主婦スタッフMさんと、暑い日はスパイシーな料理がおいしいよね～と話している内に、本当に食べたくなり、仕事帰りのリュックには購入した食品でパンパンになっちゃいました。
「山に行くの？」のよく言われます。

今回は購入した『素材を生かした　キーマ』を紹介します。
 


ピリっと辛く、挽肉の触感がしっかりと感じられ、ごはん、ナン、麺類、パン等々・・・どれにでも相性バッチリ。
他にも、じゃがいもと合わせてカレーコロッケ。ごはんの上にかけて、チーズをのせこんがり焼いたら即席ドリア、他にも他にも・・・アレンジのレパートリーが広がる商品です。

おばYおすすめは・・・『キーマカレーうどん』です。
家にあった材料で作っていきますよ。
 



鍋にだし汁（水と顆粒だしでもOK）１カップとレトルトカレー、油揚げを入れて２．３分煮込み片栗粉でとろみをつけます。
解凍したうどんの上にかけて冷凍ネギを散らして出来上がりです。
 









美味しい！かまぼこや花麩を入れたらさらに美味しいです。
おばYは朝から食べ、今日も元気に働くぞと元気パワーもりもりになりました。
皆さんもカレーを食べて元気パワー注入してくださいね。

次回は、え？とびっくりする無印良品の食品を使った料理を紹介します。
お楽しみに！