【カラフルタウン岐阜】福島の桃「あかつき」を数量・店舗限定にて販売します。

みなさん　こんにちは。

カラフルタウン岐阜です。


今年の夏、無印良品では今が旬の福島県産の桃を販売します。


 
福島の桃には、先人たちの想いが詰まっています。


奥羽山脈の雪解け水がそそぐ阿武隈川と

水はけの良い豊かな土壌が、おいしい果物を育みます。

福島を代表する桃「あかつき」は、戦後まもなくに生まれた品種です。

これまでにない濃厚な甘さから、全国各地でテスト栽培がはじまりましたが

実が大きく育ちにくいことが難点で、一度は商品化を諦めてしまいました。

しかし、福島の当時の生産者の皆さまが諦めずに何度も挑戦して

誕生から約３０年後には福島の風土に合った栽培方法を確立し、商品化が叶いました。


「おいしい桃をひとりでも多くの人に食べて欲しい」という一心で、

先人たちの想いを受け継ぎ、丁寧に育てられた福島県産の桃を産地直送でお届けします。


７月は、福島県を代表する品種「あかつき」を販売します。

やわらかい桃が好きな方にも、かたい桃が好きな方にも好まれる桃です。

コクのある甘み、ほどよい酸味のある味わいとあふれる果汁が特長です。

しっかりとした果肉の為、日持ちもよく、手土産にもおすすめです。


ジューシーなあかつきにおすすめ
果汁を逃さない桃のむき方


①桃のくぼみに沿って、ぐるっと包丁を入れます。
 

②桃をゆっくりとひねって半分に割ります。
 

③種の周りに包丁をいれて、種を取り出します。
 

④好きな大きさでくし切りにします。
 

⑤包丁はまな板から離さずに、平行に引いて皮をむきます。
 

福島県産のあかつきの出回り時期は7月中旬～8月上旬にかけての約2週間ほどです。

当店でのあかつきの販売は

７／２２（土）７／２３（日）７／２９（土）７／３０（日）の4日間限定です。

※なくなり次第終了の数量限定・店舗限定販売です。


８月は、白桃の中でも人気の品種「川中島白桃」を販売します。

桃は、一見どれも同じにように見えても

実は時期によって出回る品種も、その特徴も異なります。

シーズン前半に出回るのは、果肉がやわらかくてジューシーな品種が多く、

シーズンが終わりに近づくにつれ、果肉がかたく味の濃い品種にうつりかわっていきます。


７月のあかつき、８月の川中島白桃を食べ比べていただけると

「自分の好きな桃のタイプ」と「その桃の出回り時期」がお分かりいただけます。

今年の夏は、自分の好きな桃を見つけてみませんか？


カラフルタウン岐阜