【イオンモール久御山】新作パスタ

こんにちは、イオンモール久御山です。

涼しくなったと思ったら、またまた蒸し暑くなりましたね。


無印良品では、パスタシリーズが新しくなりました。
パスタ発祥の地イタリアに行き学びました。

本日はショートパスタ　チェレンターニと素材の旨み引き立つパスタソース　イワシとフェンネル
の紹介です。


ショートパスタは、すごくモチモチです！かなりの嚙み応え。
穴や溝がありサラサラのスープもよく絡みます。


『パスタ・コン・レ・サルデ』と呼ばれるシチリアの州都、パレルモを代表する伝統メニュー。
塩味がしっかりと効いていて、香ばしい焼きイワシの香り、レーズンの甘みを感じました。
ワインにもとても合いそうです。