こんにちは。
早いもので8月も半ばですが、皆さんはいかがお過ごしでしょうか。
本日は
無印良品イオンモール姫路大津のスタッフが考えた、簡単でボリュームたっぷりのパフェのレシピをお届けします。
季節限定の『不揃い 白桃バウム』を使った、ひんやりとした夏にぴったりのおやつです。
<材料> 2人分(※印は無印良品)
・不揃い 白桃バウム(税込み 150円)※ 1本
・不揃い 水切りヨーグルトバウム(税込み 150円)※ 1本
・豆乳ビスケット(税込み 99円)※ 1袋
・溶かしバター 適量
(お好みで)
・ヨーグルト
・ストロベリーソース
・生クリーム
・バニラアイス
<つくり方>
1. 豆乳クッキーを砕きます。
トッピングで使う用に何個か砕かずによけておきます。
2. 容器の底にヨーグルトを入れます。
3. 砕いた豆乳クッキーに溶かしバターを混ぜ、ヨーグルトの上に重ねます。
4. さらにスライスしたバウムを重ねます。
5. 泡立てた生クリーム、砕いた豆乳クッキー、ストロベリーソース、バニラアイスを重ねていきます。
6. 残ったバウムや、飾り用の豆乳ビスケットを飾り付けて完成です。
<アレンジポイント>
もし、フルーツがあればトッピングすると、より夏らしいパフェになります。
お好みでトッピングを追加したり、バウムの組み合わせをかえて楽しんでくださいね。