【イオンモール岡山】食べるスープ　季節限定商品

先日、食べるスープシリーズより、季節限定商品が２品再発売されました。


食べるスープ　菜の花とたけのこの和だしスープ　４食入り　３９０円

香りがよい菜の花とたけのこを使った、季節のスープです。
鰹と昆布に桜エビを加え、風味豊かに仕上げました。

【入っている具材】
菜の花、水煮たけのこ、乾燥桜えび

【旬の野菜について】
菜の花は、甘みとほんのり感じる苦味が特長です。
たけのこは、シャキシャキとした食感を楽しめます。

【スープの味】
かつおと昆布の出汁をきかせた和風味。
 
食べるスープ　みぶ菜と鶏肉の卵スープ　４食入り　３９０円

歯ざわりのよいみぶ菜とふんわりとした卵を使い、具沢山に仕上げました。
鶏の旨みがきいたやさしい味わいが特長です。

【入っている具材】
卵、みぶ菜、鶏肉

【旬の野菜について】
みぶ菜は、京野菜の一種です。
やわらかい食感とピリッとした辛みが特長です。

【スープの味】
鶏肉の出汁を使った中華風の味。
 

実際に、菜の花とたけのこの和だしスープを作ってみました。
 

フリーズドライをカップに入れて、１６０ｍｌの熱湯を注ぎ、軽くまぜて、１分待つだけでできあがりです。

   
具材の食感も良く、しっかり味のスープなので、
少しのごはんを入れて、雑炊のようにアレンジしてみてもよいかな、と思いました。

まだまだ朝晩は冷える日も多いです。
春らしい食材のスープをぜひお試しください。

無印良品イオンモール岡山