【イオンモール岡山】ゆす農園さんの有機無農薬野菜はいかかでしょうか

こんにちは。
イオンモール岡山です。

岡山県産のお野菜が毎週入荷しております。
本日ご紹介するのは、有機無農薬農産物を作られていらっしゃる「ゆす農園」さんのお野菜です。

バジルを使用して、カプレーゼを作ってみました。
モッツァレラチーズとトマトをスライスして、交互にお皿に並べます。
塩、ブラックペッパー、オリーブオイルをかけたら、出来上がりです。
そのままでも美味しいですが、スライスしたバゲッドにのせても美味しいです。
フレッシュなバジルなので、香り、風味がとても良いです。
簡単に作れるので、とてもおすすめです。
 


みなさん、からし菜はご存じでしょうか。
ゆす農園さんのからし菜（緑・紫）が入荷しております。
 
サラダはもちろん、鍋料理などに使うこともできます。
今回、からし菜（紫）でサラダを作ってみました。
ゆす農園さんのラディッシュも一緒にいただきました。
 
カットしている時から、ピリッとしたさわやかな香りがします。
少し辛みがありますが、良いアクセントになってとても美味しいです。
今回、紫のみを使用しましたが、緑とミックスしたら彩りも良くなりますね。
ぜひお試しください。

ぜひ店頭で岡山県産のお野菜を手に取ってください。

無印良品イオンモール岡山