こんにちは。
10月に入り、すっかり秋が近づいてきましたね。
無印良品イオンモール岡山のリニューアルオープンも近づいてきました。
8月下旬の週末に販売しました岡山の地域野菜ですが、リニューアルオープン後も毎週末販売していきます。
オープン日には「椎茸」が店頭に並びます。
立派な「椎茸」を作ってくださっているのが、橘さんです。
橘さんは、岡山県岡山市南区でお知り合いのしいたけ農家さんの跡を継ぎ、就農されました。
おいしい肉厚なしいたけを作るために、念入りなチェックを欠かさず、タイミングを見極めて温度管理や水やりなど細かい調整をしながら育てられています。
また菌床ブロックも国産のものを使い、新鮮なものを新鮮なうちに食べてほしいという強い想いを持たれており、自信を持って栽培されています。
また、8月に販売した「ゆす農園」さんの野菜は、10月16日土曜日から店頭に並ぶ予定です。
販売に向けて9月に、「ゆす農園」の常長さんのところにお伺いしました。
9月にお伺いした時には、こんなに小さかった葉っぱが成長して、10月には店頭に並ぶ予定です。
10月10日開催の「つながる市」には今回ご紹介の農家さんもいらっしゃいます。
ぜひ「つながる市」もお立ち寄りください。
リニューアルオープンまであと5日です。
秋の新商品も多数入荷しております。
楽しみにお待ちくださいませ。
無印良品イオンモール岡山