こんにちは。
イオンモール岡山です。
ただいま、有機無農薬農産物を作られている【ゆす農園】さんのバターナッツカボチャが入荷しております。
スーパーなどではあまり見かけることがないバターナッツカボチャをご存じですか。
ひょうたんのようなかわいい形のカボチャです。
バターのように滑らかで、ナッツのような甘みが特長です。
今回、バターナッツカボチャを使って、カボチャサラダを作ってみました。
皮は硬いので、ピーラーでむいてください。
電子レンジで加熱しても、柔らかくなります。
クリーミーで甘さ引き立つカボチャサラダができました。
とてもおすすめです。
その他、カボチャスープやグラタンもおすすめです。
ぜひ店頭でバターナッツカボチャを手にとってみてください。
無印良品イオンモール岡山