長かった雨があがったかと思えば、一気に暑くなりました。
セミも鳴きはじめ、いよいよ夏本番ですね。
おうち時間を楽しみたい今年の夏。
本日もそんな夏を少しでも快適に過ごせるよう、スタッフによる「この夏の、くらしのコツ」をご紹介します。
今回は、無印良品の『不揃いバウム』シリーズを使った「フレンチバウム」でおうちカフェのご提案です。
『不揃い メープルバウム』と『不揃い レモンバウム』を使いました。
まずバウムをそれぞれお好きな厚さに切ります。
ボウルに卵1個と調整豆乳80mlを入れよく混ぜます。
今回は、バウムの甘みがあるので卵液に砂糖は入れませんでした。お好みで砂糖を入れていただいたり、また豆乳ではなく牛乳や生クリームでもおいしく作れますよ。
卵液に、切ったバウムを浸します。
この際、バウムがとても柔らかく崩れやすいのでご注意くださいね。あまり触らない方がよさそうです。
1分から10分ほど、お好みの浸し具合になるまで、卵液につけておきます。
フライパンにバターをひき、卵液に浸したバウムの両面を中火でこんがり焼きましょう。
焼きあがったらお好みでホイップクリームやシロップ、蜂蜜などをかけて召し上がれ。
おいしそう!!
『メープルバウム』は、焼いてあたたまったことにより、ふんわりメープルの甘い香りがアップし最高です。
『レモンバウム』は蜂蜜との相性抜群!爽やかなレモンの香りを楽しんでください。
無印良品には、まだまだたくさんの味のバウムがございます。この夏のおうち時間にぜひ、お好みの味のバウムを使ったぷちアレンジ、楽しんでみてくださいね。
つくる時間を楽しみ、カフェの雰囲気を楽しみ、味も楽しむ。おなかも心も満たされる素敵な夏時間となりますように。
無印良品ニッケパークタウン加古川