こんにちは。
無印良品イオンモール橿原です。
本日のおたよりは、『
自分でつくる パッタイ』のご紹介です。
パッタイとは、タイの焼きそば。
モチっとした平打ち麺に甘酸っぱいソースがからむエキゾチックな味わいが人気です。
袋の中には、3種類の袋が入っています。
※ビーフン・パッタイソース・後がけソース
■材料
・手づくりキット パッタイ(2~3人前)
・海老
・豚肉スライス
・厚揚げ
・にら
・もやし
・卵
■作り方
①沸騰したお湯にビーフンを入れ、5分茹で、ザルにあげておきます。
②油を引いたフライパンに溶いた卵を入れ、スクランブルエッグを作り、別のお皿に取り出しておきます。
③豚肉・海老・厚揚げを炒めます。
④茹でたビーフンとスクランブルエッグを入れ、パッタイソースを加えて炒め合わせます。
⑤最後に、もやし・ニラを加えて混ぜ合わせたら出来上がりです。
後がけソースをお好みでかけて召し上がれ。
他にも、玉ねぎやニンジンなど、お好きな野菜を加えてもよさそうですね。
手づくりキットを使って、簡単アジア料理を楽しんでみては、いかがでしょうか?
みなさまのご来店、お待ちしております。
無印良品 イオンモール橿原