巷で話題の、無印良品のチルドシリーズに第二弾が登場しました!
第二弾は『宇治抹茶ケーキ』です! 
このケーキのポイントは2つ。
①スポンジ生地との組み合わせで、濃厚ながらも食べやすい口当たりに仕上がっている。
②京都の老舗茶舗で合組された宇治抹茶を、石臼挽きして使用している。
※合組とは・・・茶葉をブレンドする作業のことをいい、味を大きく左右するとても大切な工程のこと。
長年の経験と感覚に優れた職人さんが選定した茶葉を、京都の老舗茶舗にて合組して抹茶にします。
さらにその抹茶を、機械ではなくじっくり丁寧に石臼で挽くことで、抹茶の持つ味・香り・色味を最大限に生かしました。

スタッフで試食をした際も
「抹茶の風味が強く、甘さも程良くて、とても美味しい」
「濃厚な感じでも食べた後があっさりしているので、子どもでも食べやすそう」
「本格的な抹茶の渋みが、スポンジと混ざり合ってまろやかになる」
「抹茶の香りがすごい」
との声が続々で、みんな抹茶本来の美味しさを大絶賛しています!
この宇治抹茶のケーキは、全国約50店舗限定で販売しています。
これからの季節はぜひ、お花見のお供にもおすすめです。
もちろん、お家でのまったりカフェタイムにも!
イオンモール橿原にご来店の際は、ぜひ店頭をご覧くださいね!
無印良品 イオンモール橿原