【イオンモール橿原】つくろう！クリスマス型抜きクッキー

こんにちは、無印良品イオンモール橿原です。

街角のあちこちで、クリスマスの装飾が見えるようになってきましたね。
無印良品でも、クリスマスギフトにぴったりな商品や、クリスマス限定商品を多数ご用意しております。
今回は、毎年大人気の『自分でつくる　クリスマス型抜きクッキー』をご紹介します。

 
無印良品の「自分でつくるシリーズ」は、大まかな材料とラッピングが全てセットになっているので、お家にある材料を少し準備するだけでつくれる優れモノ◎

今日はパッケージに書いてある方法よりも、さらに簡単に作れるわたしの「コツ」も交えながらご紹介したいと思います！
もしよかったら参考にしてみて下さいね。


まず『自分でつくる型抜きクッキー』の中身はこんな感じです。
 
ミックス粉・アイシング用粉糖・ココアパウダー・フリーズドライいちご・クッキー型・ラッピング用品が入っています。

つぎにお家でご準備するものはこちら。
 
バター（50ｇ）、砂糖（30ｇ）、牛乳（15ｍｌ）、水（5ｍｌ）です。
なんとこれだけ！

ではさっそく作ってみましょう。


パッケージでは「バターを室温に戻し…」というクッキーの難しい工程となっていますが、実はフードプロセッサーを使うとより簡単にできちゃいます！
きちんとバターが攪拌されるので、失敗なくサクサクに仕上がるのでおすすです◎


①　フードプロセッサーにバターと砂糖を入れて混ぜる。
 
②　①にクッキー粉、牛乳を加え、そぼろ状になるまで混ぜる。
 
③生地を半分に分け、ビニール袋に入れる。
片方にはココアの半量を加え、綿棒で５mm程の厚みに伸ばし、冷蔵庫で30分休ませる。
パッケージでは「ラップ」で包むとありますが、ビニール袋だとこぼれる心配がないのでおすすめです◎
 
※この工程までにバターが溶けてしまったら、必ず冷蔵庫で冷やしてください。バターがだれてしまうとサクサクになりません！

④お好みの型で抜き、オーブン用シートを敷いた天板に並べます。
抜いている時もバターは溶けていくので、焼く前に一度冷蔵庫で冷やすとGOOD！
 
⑤170度のオーブンで10-12分程焼く。クッキーの淵がほんのり色づいたら焼き上がり。網などで冷まします。
 
⑥あとはパッケージ通りにアイシングを作り、お好みでデコレーションしたら完成です。
 

フードプロセッサーなら、バターの練り具合など失敗なく作れるので、お子様でも楽しめます。このクッキーも４歳の娘が作りました！
デコレーションはちょっと難しいので大人の出番、腕の見せ所です。

ラッピングして配るもよし。穴をあけてツリーに飾れば外国風に！
ぜひ一度、お試しください！


無印良品イオンモール橿原