【広島パルコ】青梅生産者さんのご紹介

青梅生産者さんのご紹介

食のお便り/入荷情報

2021/05/23

こんにちは、広島パルコのやさい担当です。
いよいよ明日から甘夏と青梅の販売がスタートします。

無農薬の甘夏は1つ230円、同じく無農薬の青梅は200gで300円。少量でお求めやすくしました。各回の仕入れは数量限定ですが、6月中旬まで販売を予定しています。
甘夏はシロップや甘夏ピール作り、青梅は梅サワーや梅干し作りなど、おうち時間を楽しむお手伝いができればと思っております。
 
青梅は2カ所の生産者さんのものを販売します。就労継続支援B型事業所ピッコロさん、にこにこレインボーファームさん、どちらも広島県三原市の生産者さんです。
収穫の状況により、両方もしくはどちらかの青梅が店頭に並びます。
 
今回のおたよりではピッコロさんの青梅のご紹介をします。
 
青梅生産者さんのご紹介
 
ピッコロさんの青梅は大きな1本の梅の木から獲れたものです。樹齢は不明ですが、伸び伸びと大きく枝を広げた木に小粒の梅がたくさん。穫れごろより少し前に伺いましたが、たくさんの実が落ちていて、思わず拾い集めてしまうほど。販売用に管理しているわけではないので農薬は不使用、自然のままです。
 
青梅生産者さん

青梅生産者さん
青梅生産者さんのご紹介

就労継続支援B型事業所は、障がいによって通常の事業所への就職が困難な方への就労サポートを行う事業所です。ピッコロは広島県三原市の澄んだ空気の山あいにあります。通所者さんはダルマ制作やハサミを使った軽作業の他、ミニトマト・しいたけ・にんにくの栽培など、季節感にあふれたさまざまな農作業を行っています。
 
今回の梅の収穫や出荷準備も通所者さんの作業のひとつとして行われます。
新しいアイデアでさまざまな農作物にチャレンジされていて、とても前向きな事業所さんです。
 
次のおたよりでは、ピッコロさんの事業所の様子をご紹介します。
 
無印良品 広島パルコ