【広島パルコ】#01:夏休みごはんにおすすめ「ミニラーメンのパリパリ混ぜご飯」

ミニラーメンのパリパリ混ぜご飯

食のお便り/レシピ

2021/07/05

こんにちは、広島パルコのテイスティングアドバイザーです。

暑い毎日が続きますが、みなさま元気にお過ごしでしょうか。
子どもたちはもうすぐ待ちに待った夏休み!
外遊びも楽しい季節ですが、おうちで過ごす時間も多くなり、
おひるごはんに頭を悩ませることも多くなるのではないでしょうか。

7月は、お子さんと一緒に楽しく作れる、簡単おいしい夏休みごはんのレシピを紹介いたします。人気商品のミニラーメンをアレンジしました。
1週目はニッケパークタウン加古川のテイスティングアドバイザー考案のレシピです。

必要な調味料はありません。
無印良品で人気のミニラーメンとフリーズドライスープで作る簡単アレンジレシピです
ミニラーメンの味を変えたり、スープの味を変えれば、バリエーションは無限大。
ミニラーメンは、チキン味・キムチ味・トムヤムクン味の3種類。
ぜひお気に入りの味を見つけてみてくださいね。

商品名 チキン味 ミニラーメン  税込 120円
 
ミニラーメンのパリパリ混ぜご飯


■材料 3人分
 
・無印良品で揃う材料
チキン味ミニラーメン・・・1個
食べるスープ えびと水菜の白湯スープ・・2食
 
・その他の材料
ネギ・・・少し(お好みで)
お米・・・2合
お湯・・・150cc(スープを溶かします)
 
ミニラーメンのパリパリ混ぜご飯

■作り方手順
1、チキン味のミニラーメンを1個取り出し、袋の上から潰します。
2、食べるスープをお湯で溶かします。このときはスープを溶かすだけなのでお湯は150cc程度で良いです。
3、炊飯器にお米を入れ、2で溶かしたスープを入れます。
4、お水を2合の線まで入れたら、炊飯スタート。
5、ご飯が炊きあがったらラーメンを入れて混ぜ合わします。
6、最後にネギをちらして完成です。
 
ミニラーメンのパリパリ混ぜご飯
ミニラーメンのパリパリ混ぜご飯
ミニラーメンのパリパリ混ぜご飯
ミニラーメンのパリパリ混ぜご飯
ミニラーメンのパリパリ混ぜご飯

■アレンジポイント
・炊きたてのご飯のふっくらした食感とラーメンのパリパリとした食感を楽しめます。
・袋の上からラーメンを潰すので洗い物が増えません。
・お子様もスープを混ぜたりラーメンを潰したり、たくさんお手伝いできるので楽しみながら作れます。
・暑い夏に台所に立つ時間が減るので炒飯を作るよりらくちんです。
ミニラーメンのパリパリ混ぜご飯


無印良品 広島パルコ