【広島パルコ 】 「Found MUJI Travel Again」♯11

FOUND#11

お知らせ

2023/07/22

 Found MUJI  Travel Again 
 
FOUND#11

世界30数か国を旅して、見つけ出した各国/各地域の日用品を、毎週各地の風景やものづくりの様子と一緒にご紹介します。


ー 今日は日本、長野県へ [Nagano, Japan 2022] ー

根雪が多く残る真冬の長野県の工場で作られていた、こんにゃくスポンジ。食用のこんにゃく作りと作る工程は変わりません。できあがったこんにゃくを丁寧に樹脂のばんじゅうに並べながら、検品をしていきます。整然と並べられたこんにゃくは冷凍庫に納められ、冷凍と解凍を何度か繰り返し水分を抜いていきます。仕込みから完成まで約10日ほど要します。大きさは、水分を抜く前の半分以下程まで小さくなります。" 
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Found MUJI Travel Again
2023年4月7日(金)~2023年7月27日(木)
Found MUJI 青山/ネットストア
2023年4月21日(金)~2023年8月10日(木)
その他店舗
開催店舗:
シエスタハコダテ/札幌パルコ/直江津/Found MUJI 青山/銀座/東京有明/丸井吉祥寺/テラスモール湘南/  名古屋名鉄百貨店/イオンモールKYOTO/京都BAL/心斎橋パルコ/広島パルコ/MUJI キャナルシティ博多
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