こんにちは。
無印良品池袋西武では、東京で収穫された新鮮なお野菜を平日も販売しております。
また、週末の12月4日・5日・6日の金土日は、東京野菜に加えて、数量限定の【旬の野菜販売】を行います。
先週末の旬の野菜は、長野県産の紅くるり大根、紫大根、白かぶと鹿児島県産の安納芋を販売していました。
旬のお野菜はこの時期に収穫すると1番美味しいものを選りすぐり、無印良品の限定店舗に届けられます。
今週末は、3種類の旬の野菜が入荷します。
金美人参と長いもとごぼうです。
■金美人参 (東京都東久留米市産) 税込 240円
「きんびにんじん」という読み方のように
鮮やかな黄色が美しい、中まで黄色い人参です。
甘みが強いので生食に向いています。
サラダや野菜スティックにするのもおすすめです。
■甘み長いも (長野県南佐久郡佐久穂町産) 税込 400円
世界でも珍しい、生で食べられる芋のひとつです。
みずみずしい食感とほんのりとした甘みが特長。
シャキシャキ、とろり。変幻自在の食感が生食で楽しめます。
輪切りで素焼きなど、加熱調理すると生とは異なる
ホクホク食感も楽しめます。
■ごぼう (長野県南佐久郡佐久穂町産) 税込 350円
泥つきのまま産地から届きます。
香りとうまみは皮にあるので皮つきのお料理をお楽しみください。
風味、食感は切り方次第で変わります。
スティック状に切り素揚げすると、ごぼうの良い香りが楽しめます。
サラダやあえ物にする時は、ささがきやせん切りにして
沸騰したお湯にさっとくぐらせるのもおすすめです。
無印良品池袋西武では、「旬のお野菜」の他に、東京産の新鮮なお野菜を揃えて皆さまのお越しをお待ちしております。
ご来店の際には、1階食品売り場に、ぜひお立ち寄りください。
池袋西武では、毎週 野菜マルシェを開催しています。
その週、入荷したおすすめの野菜やおいしい食べ方を紹介していきますので、見逃したくない方はフォローをお願いいたします。
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