こんにちは。
食品おたより担当です。
新しい年が明け、バレンタインまで1ヶ月余りとなりました。
無印良品では、本日からバレンタインにぴったりな「自分でつくる」シリーズが発売されました。
今回は、「自分でつくるチョコチップマフィン」をご紹介します!
こちらのキットの中には材料と付属品のマフィン型やラッピング用の袋も入っており、とても便利です。
自分で用意する材料
・牛乳95ml
(プレーン生地用 90ml 大さじ6)
(ココア生地用 5ml 大さじ1)
・食塩不使用バター 70g
・卵(MまたはL玉1個)
使用する道具
・オーブン
・ボウル(大2個)
・泡立て器
・ゴムベラ
・竹串
作り方
①バター、卵、牛乳を順番に入れていき、付属のパウダーミックスを入れます。
②よく混ざったら、少量を取り分けココアパウダーと牛乳を入れ混ぜます。
③マフィン型にプレーンの生地を入れ、その上にチョコチップを乗せ、ココア生地を重ねたら爪楊枝でマーブル状にします。
④最後にチョコチップをトッピングしたら180度に予熱したオーブンへ入れ18〜20分焼きます。
⑤竹串を刺しても濡れた生地が付かなければ、完成です。
しっとりで濃厚なチョコマフィンの完成です!
簡単なのに、本格的な見た目です。
バレンタインの特設売り場もございますので、ぜひ店頭にてチェックしてみてください。
無印良品 池袋西武