【仙台ロフト】　初心者でも簡単発酵ぬかどこ｜スタッフおすすめ

こんにちは。
無印良品仙台ロフト　食品担当です。

現在自宅で過ごす時間が多い状況の中で
普段できない料理や掃除等を
楽しみながら行っている方が増えているようです。

そんな時だからこそ改めて、無印良品大人気の
発酵ぬかどこをご紹介致します。
 
以前よりテレビ等でも幾度となく紹介され
ロングセラーの発酵ぬかどこ。
なんといっても手軽さが魅力なんです。

今回はこちらの野菜を漬けてみました。
 
野菜をカットし袋のまま入れていきます。
あらかじめ発酵させているので、そのまま漬けることが
できます。
チャック付きなので保存が効き、タッパーに移したり
洗ったりする手間が省けてとても楽ちんなんです。
 

またマチ付きの袋で、冷蔵庫に縦に収納もできます。

 

人参等の根菜でもひと晩でしっかり漬かりました。
お手入れも基本的には一週間に一度程度かき混ぜるだけ。
野菜の水分でぬかどこがゆるくなったらペーパータオルで吸い取ります。
また、量が少なくなったら補充用のぬかどこも販売しております。

 

普段あまり料理をしない方でも簡単に漬けられるぬかどこ。
お電話注文も受け付けておりますので、是非ともお試しください。


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