こんにちは
無印良品仙台ロフト 食品担当です。
30度近くまで気温が上がる日も多くなり、ランチにも冷たい食べ物が欲しくなる季節となりました。
今回は、無印良品の盛岡冷麺をご紹介します!
無印良品 盛岡冷麺
キットの中には、生麺とスープの素が2食分入っています。
麺が十分浸かるくらいのお湯を沸騰させ、1分40秒茹でます。茹で上がった麺を冷水で洗い、水分をよく切ってから盛りつけます。水で薄めたスープ1袋を入れてほかの具材を盛りつければ完成です。
今回はゆで卵、きゅうり、焼豚、キムチ、ごま、スイカをトッピングしてみました。
モチモチの麵の食感と、さっぱりしたスープが他の具材ともよく合い、ペロリと完食してしまいました。
特にキムチを入れてピリ辛感をアップさせるのがおすすめです!
皆さんも暑い夏のランチに盛岡冷麺をお試しください!
詳細はこちらからもご覧いただけます。
無印良品 仙台ロフト