【仙台ロフト】新作カレー ３選｜スタッフのおすすめ

こんにちは。仙台ロフト食品担当です。

酷暑も次第に落ち着きを見せ、かすかに秋の尻尾がちらつくようになりましたね。

皆様にとって秋といえば．．．

どんな秋ですか？

読書の秋．．．　スポーツの秋．．．　芸術の秋．．．

でもやっぱり食欲の秋ではないでしょうか!?!?

今回は、新作カレーを３種類ご紹介いたします。


 


炒め玉ねぎを使うことで深いコクをだしたり、
海老などの甲殻類の殻と香味野菜に
魚のだしを加えてつくるアメリケーヌソースをベースにしたり、
牛肉や牛骨と香味野菜を煮込んでつくるたし（フォン・ド・ヴォー）をベースにしたりと、
３アイテムとも具材とソースにこだわったカレーです。


 


・素材を生かしたカレー　チキンティッカマサラ
　１８０ｇ　（１人前）　消費税込　３５０円


イギリス発祥のインドカレーをお手本にしました。
炒めた玉ねぎの香ばしさとヨーグルトの酸味、
クミンの風味を生かしたコクのあるソースが特長です。


 


・素材を生かしたカレー　ほたてと海老のビスクカレー
　１８０ｇ　（１人前）　消費税込　４９０円


ほたて貝と海老の旨みを生かしたシーフードカレー。
生クリームやカシューナッツのペーストを加え、
コクのあるアメリケーヌソースと合わせました。


 


・素材を生かしたカレー　ハンバーグのデミグラスソースカレー
　２２０ｇ　（１人前）　消費税込　４９０円


コクのあるチーズソースを入れたハンバーグカレーです。
デミグラスソースに赤ワインやマンゴチャツネを合わせ、味に深みを出しました。


 


このほかにも、お客様のニーズやお好みに合う様々なカレーを取り揃えております。
ぜひ店頭でお手に取ってご覧くださいませ。

これから、まだまだ続々と秋の新商品が入荷予定となっておりますので、お楽しみに。