こんにちは。無印良品 Colette・Mareみなとみらい
食品担当Sです。
早くも10月最終日。
朝晩は少し肌寒くなり、秋を感じる季節になりましたね。
皆様はいかがお過ごしでしょうか。
本日、旬の青果が入荷しています。
野菜のラインナップはこちらの3種類。
・古代れんこん 消費税込500円
・じゃがいも(キタアカリ) 消費税込250円
・春菊 消費税込250円
こちらのレンコンは非常にあくがなく、シャキシャキ感が強いのが特徴です。加熱するともっちりとした食感に。
私はサッと素揚げにして、カレーの上にトッピングしてみました。素揚げやソテーにしていただくと、よりレンコンそのままの素材の味をお楽しみいただけます。
食べてびっくり。薄切りでももっちりとした食感と、レンコンとは思えない甘みが感じられました。
店頭では、人気のカレーシリーズやドレッシングなどの調味料も、一緒にご用意しています。
あくが少なく甘みも強いので、サラダや酢蓮(すばす)などの生食もおすすめです。
じゃがいもは、粉ふきいもやじゃがバターなどのシンプルな食べ方をしていただくと、より素材の味を味わえます。
農家さんオススメの食べ方は、サッと揚げたフライドポテト。
こちらの春菊は、土耕栽培で生食できる貴重な春菊です。
ぜひ、生で食べてみてください。
生産者の方が、土壌からこだわり、野菜づくりへの熱意と、「美味しい野菜を届けたい」という熱い気持ちで作っている、安心安全、新鮮な野菜たちです。
青果の販売は、食品売場とレジ前にご用意しております。
販売日:10/31(土)、11/1(日)
食欲の秋、週末限定販売の旬のお野菜で、心も体も満たしてみてはいかがでしょうか。
ぜひ、この機会にお立ち寄りくださいませ。
皆様のご来店を、心よりお待ちしております。
無印良品 Colette・Mareみなとみらい