【グランフロント大阪】アイコトマトのカプレーゼ|Café&Meal

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食のお便り/レシピ

2024/06/08

みなさんこんにちは。

今回はディナータイムのアラカルトをご紹介します。Café&Meal MUJI グランフロント大阪ではプラム形のミニトマトアイコトマトという品種を使ったカプレーゼをご用意しています。
アイコトマトは通常のミニトマトの2倍のリコピンが含まれており、甘みもたっぷりと感じられます。
 
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アイコトマトの間に、三田ポークのローストポーク、モッツァレラチーズ、アンチョビ、バジルを挟み、仕上げました。
1セットを”パクッと一口で食べて頂きたい”とのシェフの声。

お酒のつまみにもぴったりです。
是非ご賞味ください。

みなさんのご来店をお待ちしています。
 
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無印良品 グランフロント大阪
 

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