【グランフロント大阪】新メニューのご紹介「但馬どりむね肉のディアヴォラ風チキンソテー」|Café&Meal

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食のお便り/レシピ

2024/04/09

みなさんこんにちは。
桜が咲いてきた頃でしょうか。
心地の良い日が増えてきましたね。

3月上旬より、新メニューがスタートし、たくさんのお客様にご来店いただいて嬉しい限りです。

早速ですが、ランチ、ディナー共に人気のメニュー『但馬どりむね肉のディアヴォラ風チキンソテー』を紹介します。
 
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但馬どりをソミュール液に一晩漬け込み、優しい塩味を感じる下味をつけ、じっくりと低温で調理し、しっとりと仕上げました。
にんにくを効かせた玉ねぎのソースと下に敷いたマッシュポテトと一緒に食べると相性抜群です。
ランチ、ディナー共にご用意していますので、是非ご来店くださいね。(提供はランチ、ディナーと異なります)

ディナーではカブのローストを添えています。

皆様のご来店お待ちしています。
 
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無印良品 グランフロント大阪