【グランフロント大阪】かしこい料理｜MUJI BOOKS
2021/06/11
こんにちは。
6月から平日のみの営業がはじまり、売り場にも夏物の商品がぞくぞくと登場しています。
MUJIBOOKSも今月より「かしこい料理」と題して、新しい本が入荷しました。
おうち時間にもみなさんすっかり慣れて、料理の幅もずいぶん広がってるのではなでしょうか？
MUJI BOOKSでは広い視点で奥深いカテゴリーに絞り、尖ったタイトルと新刊をミックスした選書になっています。
読むことで料理や食事を一層楽しめるような書籍をご紹介します。
■読む料理 
毎日の料理のこと、食と社会のよい関係、生命維持だけじゃない役割など、有史以来いつも何かしら食べている人間にとって「食と料理」を巡る、読めば読むほど味わい深くなるおはなしを取り揃えました。
■オルタナティブ・クッキング 
道端の野草、庭に植えたハーブ、公園で見かける虫。こららを全部美味しい食材に変える調理法があります。限られた地球の資源を枯らさぬように、想像力で料理の幅をぐっと広げる食の大冒険へ。
■少なくていい食生活 
好きなものをたらふく食べることが幸せとは限らない。ていねいに仕込む精進料理レシピから、江戸時代から今に伝わる究極の健康法まで、少なくても、こころとからだを満たしてくれる食生活の指南書。
■あの人の台所 
しあわせな食卓は、工夫のある台所と料理人の知恵からはじまる。建築家が創意工夫した台所から、料理上手の献立まで、台所あから毎日のくらしを照らそうとした「台所名人」たちの軌跡をたどります。
おいしくたのしい食卓は、
料理人の知恵から生まれます。
昨今のおうち時間の影響で、お料理のレシピ本がたくさんある中、少し違った視点の「かしこい料理」本を是非当店でお楽しみ下さい。
ご紹介した書籍は今月末まで展開しています。
みなさんのご来店お待ちしております。
無印良品 グランフロント大阪
6月から平日のみの営業がはじまり、売り場にも夏物の商品がぞくぞくと登場しています。
MUJIBOOKSも今月より「かしこい料理」と題して、新しい本が入荷しました。
おうち時間にもみなさんすっかり慣れて、料理の幅もずいぶん広がってるのではなでしょうか？
MUJI BOOKSでは広い視点で奥深いカテゴリーに絞り、尖ったタイトルと新刊をミックスした選書になっています。
読むことで料理や食事を一層楽しめるような書籍をご紹介します。
■読む料理
毎日の料理のこと、食と社会のよい関係、生命維持だけじゃない役割など、有史以来いつも何かしら食べている人間にとって「食と料理」を巡る、読めば読むほど味わい深くなるおはなしを取り揃えました。
■オルタナティブ・クッキング
道端の野草、庭に植えたハーブ、公園で見かける虫。こららを全部美味しい食材に変える調理法があります。限られた地球の資源を枯らさぬように、想像力で料理の幅をぐっと広げる食の大冒険へ。
■少なくていい食生活
好きなものをたらふく食べることが幸せとは限らない。ていねいに仕込む精進料理レシピから、江戸時代から今に伝わる究極の健康法まで、少なくても、こころとからだを満たしてくれる食生活の指南書。
■あの人の台所
しあわせな食卓は、工夫のある台所と料理人の知恵からはじまる。建築家が創意工夫した台所から、料理上手の献立まで、台所あから毎日のくらしを照らそうとした「台所名人」たちの軌跡をたどります。
おいしくたのしい食卓は、
料理人の知恵から生まれます。
昨今のおうち時間の影響で、お料理のレシピ本がたくさんある中、少し違った視点の「かしこい料理」本を是非当店でお楽しみ下さい。
ご紹介した書籍は今月末まで展開しています。
みなさんのご来店お待ちしております。
無印良品 グランフロント大阪