みなさんこんにちは。
今月末はクリスマスですね。
みなさん思い思いのクリスマスの準備を進めているのではないでしょうか。
本日は食品フロアから、この時期限定のクリスマスの伝統菓子を紹介します。
■パネトーネ
税込790円
パネトーネはイタリアのミラノ発祥の伝統的なお菓子です。
クリスマスの4週間前に各家庭で焼き、親族や友人に配る習慣があると言われています。
バターと卵たっぷりの甘い生地に、ドライフルーツを練りこんで焼き上げた風味豊かな発酵パン菓子です。
■シュトーレン
税込990円
シュトーレンはドイツ発祥のお菓子です。
ナッツやドライフルーツを練り込み発酵させて焼き上げ、表面が雪のように真っ白になるまで粉砂糖がまぶされています。
こちらもクリスマスを待つ4週間のアドベントの期間に少しづつスライスして食べる習慣があります。
中に入っているドライフルーツや、周りのバターや砂糖が生地と馴染み、食感や味が変化していくのも楽しみのひとつですね。
海外では、12月に入ったら“毎日がクリスマス”といった印象がありますよね。
どちらも、クリスマス当日までの期間をよりいっそう楽しむ為の伝統的なお菓子です。
ツリーやリースを飾ったり、イルミネーションでお家を彩ったり。
今年はそれに加えて、海外の伝統菓子を食べながら、クリスマスまでの待ち遠しい期間を楽しんでみてはどうでしょう。
パネトーネ、シュトーレン以外にもクリスマスの季節のお菓子はまだまだありますよ。
是非店頭でチェックしてみて下さいね。
この時期だけの甘くておいしい贅沢なお菓子。
クリスマスまでを楽しむ文化に触れてみてはどうでしょうか。
無印良品 グランフロント大阪