【グランフロント大阪】ひんやりな時期には蒸篭でほかほか蒸し料理を

みなさんこんにちは。

新年もなお、ひんやりと冷え込む日々が続いていますね。
ですが、同時に温かい料理が美味しくいただける時期でもあります。

今回は3階キッチン用品担当より、これからの季節におすすめしたい無印良品で定番の人気商品、蒸篭（せいろ）のご紹介です。
    ■竹材 蒸篭/本体 深型
小：1,090円
大：1,490円
(各税込)

■竹材 蒸篭/蓋
小：690円
大：890円
(各税込)

本商品は、通気性に優れた竹材の蒸篭です。
繊維の密度が高く、食材を蒸す時に水蒸気を吸収するので、蒸篭の内側に水滴がたまりにくくなり、茹でるよりも水っぽくなりにくく、栄養が逃げにくいです。

温野菜や肉まんはもちろん、深型のため茶碗蒸しなどにも幅広く使えます。

また、調理の際にはシリコンシートやクッキングシートを敷くことで、食材の匂い移りや汚れ、肉汁などの水分の染み込みを防ぐことができ、余分な油も落ちて、ヘルシーな仕上がりになります。
是非試してみてくださいね。

蒸篭は調理後にそのまま食卓に出してもオシャレなので、おもてなし料理にもピッタリです。
  ■アルミ 蒸篭用 受け台
1,190円(税込)

追加で別売りの受け台を使うことで焦げを防ぎ、蒸篭の状態をより良く、長く保てます。
 
蒸篭、蒸篭用商品は、４階キッチン用品売り場で販売しています。
ぜひ無印良品の蒸篭でこの冬の温食生活を彩りませんか。

ぜひ店頭にてご覧ください。

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