【グランフロント大阪】新しいお気に入りの味、見つけませんか。

こんにちは。
無印良品グランフロント大阪です。

みなさんは無印良品3階のコーヒーカウンターを利用したことはありますか。

コーヒーカウンターではお客様一人一人の好みに合うような様々なブレンドをご用意しています。
今回はお気に入りブレンドを見つけたい方や、もっと色々なブレンドを味わいたいという方に向けて、エチオピアコーヒーを使ったドリンクレシピのご紹介です。
  ■用意するものは以下の通りです。
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・04.エチオピア×能勢ジンジャーエール
・04エチオピア23gメッシュ細め推奨です。(お店で豆を引く場合は4番と声掛け下さい。)
・氷105g
・お湯(98～100℃)
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■抽出方法
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1.お湯46ccを1分間蒸らす
2.全体のガスがしっかり抜け切るのを待つ。
3.残りは100gになるように少しずつ（4gずつ）お湯をかける
4.ドリッパーのお湯を半分残して引き上げると濃いめのアイスコーヒーの出来上がり。
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あとは、グラスに氷を入れて、能瀬ジンジャーエールを注ぎ氷に当てながらゆっくりコーヒーを注ぐとコントラストも楽しめます。

エチオピアのフルーティさと、ジンジャーエールのほんのり甘いスパイシー感がぴったりな一杯です。
ほんのりコーヒーがお好みな方はジンジャーエール多め、コーヒーを楽しみたい方はコーヒー多めにするなど、お好みの割合でお楽しみください。

お便りでは新しいコーヒーの楽しみ方をこれからもどんどん発信していきます。
一緒にコーヒーライフを楽しみましょう。

みなさんのご来店をお待ちしています。
 

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