みなさんこんにちは。
新米の美味しい季節になりましたね。
本日は、そんな今の季節ににぴったりの商品をご紹介します。
■土釜おこげ 1.5合/3合炊き
3,900円/4,900円(税込)
2011年の発売以降、隠れた名品として大人気。
直火で炊き上げるお米は、炊飯器とはまた一味違って格別です。
釜炊きのお米は、一見面倒そうに思われがちですが意外と簡単。
研いだお米をある程度浸水させて起き、釜にセットします。
蒸気がフツフツ沸いてきたら3分(1.5合炊きなら2分)で火を止め、15分そのまま蒸らします。
おこげを望むならあと1分余計に火を入れてください。
ツヤツヤ白米のもちもちふっくらとした食感と甘さが口いっぱいに広がります。
また白米だけでなく炊き込みご飯も作り方は同様。
炊飯器よりおこげの調整がしやすい分、より自分好みの味が楽しめますよ。
当店ではたくさんの炊き込みご飯の素も販売中。
■炊き込みごはんの素 各種
390円(税込)
洗ったお米に混ぜるだけで簡単に本格的な味が味わえます。
新米と一緒に、お好みを味を探してみてくださいね。
日々寒さが深まってゆく11月。
おいしいお米をたくさん食べて、健やかに秋を楽しみましょう。
みなさんのご来店お待ちしております。
無印良品 グランフロント大阪