【グランフロント大阪】関西ファーム｜出店者紹介

2022/01/14

いよいよ今週末から2週に渡り、「つながる市」が開催されます。

15日・16日は『つながる市小寒-雉始雊-[きじはじめてなく]』
繊細な季節の移ろいの言葉、二十四節季・七十二侯をそのままテーマにしました。
特に今週末は大阪の名品“大阪産(もん)”の生産者の皆さんをお招きしたマルシェです。

今回は16日(日)に出店される、大阪市内のビル内できくらげを栽培をしている関西ファームさんをご紹介します。

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約10,000分の1の確率でしか採れないと言われる希少価値の高い、白いきくらげ。

関西ファームさんの白いきくらげは、菌床から栽培まですべてが純国産。
薬品、添加物はもちろん一切使用していません。

そんな白いきくらげの栽培をはじめたきっかけは、自社社員の闘病でした。

健康に良いのはもちろん、美味しくて元気になれるものを食べて欲しい。

そんな思いで作られた関西ファームさんの白いきくらげは、クセがなく絶品。

また、潤い肌を作るための栄養素が豊富に含まれていて、自然がくれた美容食材とも言われています。

つながる市当日は大阪市内で栽培された白きくらげを、もっとも新鮮な状態でお届けします。

ぜひ一度ご賞味下さい。

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関西ファームさんの出店日は16日(日)。
みなさんのご来店お待ちしております。

■つながる市小寒-雉始雊-[きじはじめてなく]
日時｜2022年1月15日(土)・16日(日)
時間｜11:00-17:00
場所｜Open MUJI・食品側入り口