【イオン八事】いちごヨーグルトアイス｜レシピ
2020/08/09
こんにちは。無印良品 イオン八事です。
少し前になりますが、いちごを大量に親戚に頂きました。
そのいちごを使って、手作りアイスクリームを作ることに。
容器は、我が家ではお馴染みの、無印良品のホーロー容器で。
ホーロー容器は、冷凍にも強いです。
『液体とニオイが漏れない バルブ付き密閉ホーロー保存容器 中』 消費税込890円
本日はそのレシピをご紹介します。
「いちごヨーグルトアイス」
材料
・いちご300g
・ヨーグルト200g
・はちみつ大さじ3
・生クリーム100cc
つくり方
①容器の中で洗ったいちごをつぶし、はちみつを混ぜます。
②ヨーグルトを入れ混ぜます。
③少し泡立てた生クリームを入れ混ぜます。
④（今回は、量が多くなってしまい蓋がしまらなかったので）ラップをして冷凍庫に入れました。
1時間後に取り出し、一度かき混ぜます。
⑤更に30分冷やしたら完成。
『豆乳ビスケット ７０ｇ』を上に乗せてみました。
ヨーグルトを入れたことで、さわやかな味わいに仕上がりました。
いちごの旬は過ぎてしまいましたが、
季節それぞれ旬の果物を使ったアイスクリーム作り、おすすめです。
