【新さっぽろサンピアザ】パスタソースでキッシュ

こんにちは 新さっぽろサンピアザです。
今回は、パスタソースを使った野菜たっぷりキッシュのご紹介です。 
 
『素材の旨みひきたつパスタソース　トリュフクリーム』を使用しました。 
パスタソースには生クリームやパンチェッタが入ってますので、用意する調味料は少なく、簡単に作ることが出来ます。

材料（タルト型18センチ1個分） 
・素材の旨みひきたつパスタソース　トリュフクリーム　1個 
・ほうれん草　2束 
・ベーコン　100グラム 
・ブロッコリー　少量 
・ミニトマト　少量 
・玉ねぎ　少量
・たまご　2個
・冷凍パイシート　2枚 
・チーズ　適量
 
 
 その他、きのこ等お好みの材料をご用意ください。
 また、『素材の旨みひきたつパスタソース　カルボナーラ』でも美味しく出来上がりますよ。
 
 つくり方 
①野菜はざく切りにする。 ブロッコリーは下茹でするか、レンジで1分程加熱しておく。
 ②ほうれん草、玉ねぎ、ベーコンを炒め塩胡椒で下味をつける。
③粗熱をとっているうちに パイシートをめん棒で伸ばして型に詰め、フォークで生地全体に均一に小さな穴を開けておく。
④パスタソースと卵を合わせて卵液を作る   ⑤ ③のパイ生地に②と④いれる　
⑥ ⑤にチーズをかける
⑦180度に予熱したオーブンで、25分程度焼いて、おいしそうな焼き色がついたら出来上がり！ 
 トリュフクリームのコクが出て美味しいですよ。
野菜の下味以外は パスタソースの味付けなので簡単です。日曜日のランチタイムなどにいかがでしょうか。
ぜひお試しくださいませ。

無印良品　新さっぽろサンピアザ