【イオンモール高岡】変わった缶詰あります！

こんにちは、無印良品 イオンモール高岡です。
今日は少し変わった新商品をご紹介したいと思います！


【秋鮭の中骨水煮 １９０ｇ】

スモークサーモンやフィレを作る工程で、三枚におろされた骨部分を、残っている身といっしょに水煮にしました。骨までやわらかく仕上げています。

消費税込290円



開けてみると、本当に骨が！！見慣れたイワシの缶詰よりも立派な骨がゴロゴロゴロ…
いつものツナ缶やサバの水煮と違って、どうやって食べようか？とたじろいでしまいました。

今回は鮭のちゃんちゃん焼き風にしてみました。
フライパンに春キャベツ四半分と、キノコ、そして、水気を切った缶詰を投入！
味噌とバターをのせたら、ふたをして弱火で蒸し焼きにします。ほったらかしでひと品完成！！
仕上げに醤油を垂らして混ぜて・・・あれあれ！！骨から身がほぐれて・・・
  こんなに立派な骨だけになってしまいました！！

思わず子供に『これなーんだ？？』と聞くと、答えはもちろん『骨！！』でした。
食べてみて！というと、『骨だからたべられないよー！！』と言われてしまいました。
でも、口に入れてみると『あれ？たべれるよ！！』と驚きの表情に。
私も骨のみだと用心して、よく噛んで食べなくちゃ…と思ったけれど、野菜炒めになってしまえば骨のみの口当たりも気にならないほどに柔らかかったです。

美味しくいただいた後は、リサイクルに回しましょう。 他にも気になる種類の缶詰あります！
皆さんも、ぜひ試してみてくださいね。

無印良品 イオンモール高岡